CAPACITACIONES
ALAP impulsa cursos, talleres y espacios de formación técnica orientados a la actualización permanente y al fortalecimiento del sector.
Algunas capacitaciones están destinadas exclusivamente a laboratorios socios, mientras que otras son abiertas al público, con bonificaciones especiales para los miembros de ALAP.
PRÓXIMOS CURSOS ABIERTOS AL PÚBLICO
CALIDAD DE ALIMENTOS Y SU USO EN DIETAS DE BOVINOS DE CARNE
Tercer módulo del Ciclo de Capacitaciones en Calidad y Análisis de Alimentos para Nutrición Animal.
Docente:
Ing. Agrónoma. M.Sci. Nora Kugler | Especialidad Nutrición Animal y Sistemas Ganaderos
Dirigido a: Personal idóneo de laboratorios agropecuarios, asesores técnicos en nutrición animal, empresas de alimentos.
Temario:
Desde el punto de nutrición animal de bovinos de carne, se verá:
- La importancia de los análisis
- Qué determinaciones se piden para hacer cálculos de formulaciones
- Análisis de agua para consumo animal
- Nuevas tecnologías
- Ejercicios prácticos.
Se otorgará certificado de participación.
Costo de inscripción: No socio: $90.000 | Socio ALAP: Bonificación especial
Fecha límite de inscripción: Miércoles 28/10 al mediodía
CURSOS Y TALLERES REALIZADOS
FUNGICIDAS APLICADOS A LA SEMILLA
Docentes: Dr. Maximiliano Sortino, Dra. Mercedes Scandiani, Ing. Agr. Julián García e Ing. Agr. Andres Faura.
25 de Agosto de 2026 | 8.30 a 13 hs. | Virtual
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS, TÉCNICAS DE ANÁLISIS EN EL LABORATORIO: NITRÓGENO Y FIBRA
Segundo módulo del Ciclo de Capacitaciones en Calidad y Análisis de Alimentos para Nutrición Animal.
Docente: Mónica Gaggiotti, Lic. en Química • Magister en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
19 de Agosto de 2026 | 9 a 12 hs. | Virtual
POSTCOSECHA DE GRANOS
Docente: Analia Camuzzi, Socia Gerente de CONTROL DE CALIDAD Y ENTREGAS S.R.L. • Co-fundadora y docente en Agro Escuela Privada Córdoba.
25 y 26 de Junio de 2026 | 9 a 12 hs. | Virtual
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS Y TÉCNICAS DE MUESTREO.
Primer módulo del Ciclo de Capacitaciones en Calidad y Análisis de Alimentos para Nutrición Animal.
Docente: Mónica Gaggiotti, Lic. en Química • Magister en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
20 de Mayo de 2026 | 9 a 12 hs. | Virtual
AUDITORÍA DE PRIMERA PARTE
Docentes: Verónica Viviana Anca, Auditora Líder IQNET para normas ISO 9001 en Sistemas de Gestión de Calidad.
Rocío Canestrari, Téc. Superior en Química y Biotecnología Alimentaria. Técnica en Microbiología. • Auditora Líder en SGC.
7, 11, 18 y 28 de Noviembre de 2025 | 9 a 12 hs. | Virtual
TALLER CALIDAD DE SUELO
Disertantes: Ing. en Alimentos Elisa Ratto y Lic. Silvio Di Vanni.
15 de Octubre de 2025 | 9 a 11 hs. | Virtual
TALLER RECONOCIMIENTO DE SEMILLAS DE MALEZAS
Disertantes: Ing. Agr. Patricia Diez de Ulzurrun
12 y 18 de Abril de 2024 | 9 a 12 hs. | Virtual